Helado de plátano y té matcha con leche condensada
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Fácil
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personas 5 min.
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Información nutricional
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140Kcal/Ración
| Grasas | 18 Kcal | 2 gr. | 12% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 108 Kcal | 27 gr. | 77% |
| Proteínas | 12 Kcal | 3 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 24,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,40 gr. |
| Grasas saturadas | 1,50 gr. |
| Sal | 0,10 gr. |
Ingredientes
- 100 g de Leche condensada LA LECHERA
- 2 cucharaditas de té matcha
- 250 g de plátano (sin piel)
Elaboración
Cortar el plátano en rodajas finas y poner en una bandeja apta para el congelador tapado con papel film. Congelar.
Poner en el vaso picador de una batidora o un robot la leche condensada, el plátano congelado y las dos cucharaditas de té matcha. Triturar.
Probar y rectificar si es necesario de té matcha o leche condensada, al gusto.
En el momento de hacerlo, tiene una textura cremosa perfecta para consumir al momento.
Se puede congelar y sacar unos 10 minutos antes de consumir.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF En el momento de servir, añadir trocitos de nueces u otro fruto seco, como almendras o avellanas.
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