Cookies de chocolate praliné
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Fácil
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personas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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272Kcal/Ración
| Grasas | 162 Kcal | 18 gr. | 59% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 96 Kcal | 24 gr. | 35% |
| Proteínas | 12 Kcal | 3 gr. | 6% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 17,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,40 gr. |
| Grasas saturadas | 8,00 gr. |
| Sal | 0,04 gr. |
Ingredientes
- 170 g (1 tableta) de Chocolate Praliné NESTLÉ Postres
- 100 g de mantequilla
- 75 g de azúcar
- 100 g de harina
- 50 g de avellanas tostadas peladas
- 1 huevo
Elaboración
Precalentar el horno a 180º.
Picar el chocolate y triturar las avellanas. Fundir la mantequilla en el microondas. Añadir el azúcar, el huevo, la harina y las avellanas trituradas y mezclar.
Incorporar y mezclar el chocolate.
Dejar enfriar unos 10-15’ minutos en el refrigerador.
Con una cuchara formar porciones o hacer bolas con las manos y poner encima de una bandeja de horno forrada con papel de horno, dejando espacio entre ellas.
Cocer unos 12-15’ y dejar enfriar encima de una rejilla.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF No superar el tiempo de cocción del horno, aunque parezcan tiernas, al enfriarse se endurecen.
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