Galletas de leche condensada y chocolate
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Fácil
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personas 5 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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306Kcal/Ración
| Grasas | 171 Kcal | 19 gr. | 55% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 112 Kcal | 28 gr. | 36% |
| Proteínas | 20 Kcal | 5 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 12,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,00 gr. |
| Grasas saturadas | 11,00 gr. |
| Sal | 0,30 gr. |
Ingredientes
- 80 g de Leche condensada LA LECHERA
- 100 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres picado
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 180 g de harina
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Elaboración
- Precalentar el horno a 180º.
- Mezclar la leche condensada con la mantequilla con la ayuda de un tenedor. Añadir el huevo y mezclar.
- Incorporar la harina, la sal, la levadura y mezclar todo bien.
- Añadir el chocolate picado y mezclar.
- Formar bolitas con la masa, aplanar ligeramente y ponerlas encima de una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornear unos 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Sustituir el chocolate negro por chocolate con leche.
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