Galletas monstruosas con crema de chocolate blanco
14
votos
Fácil
6-8
personas 15 min.
de preparación
personas 15 min.
de preparación
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
210Kcal/Ración
Grasas | 117 Kcal | 13 gr. | 55% |
---|---|---|---|
Hidratos | 74 Kcal | 18 gr. | 35% |
Proteínas | 11 Kcal | 3 gr. | 10% |
Información nutricional adicional por ración:
Azúcares | 14,80 gr. |
---|---|
Fibra | 0,70 gr. |
Grasas saturadas | 7,70 gr. |
Sal | 0,26 gr. |
Ingredientes
- 1 tableta de chocolate blanco NESTLÉ POSTRES
- 150 g de queso cremoso para untar
- 50 g de galletas rectangulares (8 unidades)
- 24 ojos de azúcar
- Colorante liposoluble verde de uso alimentario
Elaboración
Fundir el chocolate blanco según las instrucciones del envoltorio. Dejar enfriar a temperatura ambiente removiendo de vez en cuando.
Batir el queso con el chocolate blanco y el colorante verde.
Poner la crema en una manga con boquilla rizada y repartir la crema en las galletas.
Poner 3 ojos en el centro de la crema.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Decorar con sprinkles al gusto.
Ten en cuenta
TEN EN CUENTA
Dale a tus recetas un toque especial con chocolate blanco
Una tableta de chocolate para reposteria ideal para combinar con frutos rojos, fresas o hacer divertidas coberturas de colores. Apto para chocolate a la taza.