Helado con compota de peras
13
votospersonas 20 min.
de preparación 5 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
| Grasas | 35 Kcal | 4 gr. | 14% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 207 Kcal | 52 gr. | 88% |
| Proteínas | 8 Kcal | 2 gr. | -2% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 40,51 gr. |
|---|---|
| Fibra | 5,95 gr. |
| Grasas saturadas | 3,28 gr. |
| Sal | 0,06 gr. |
Ingredientes
- 4 bolas Helado Chocolate NESTLÉ
- 600 g de peras
- 1 naranja
- 60 g (2 cucharadas) miel
- canela en polvo
Elaboración
Preparación: Lavar y secar peras. Cortarlas en 8 trozos y eliminar el corazón.
Lavar y secar la naranja y cortar en rodajas. Colocar en un colador plano la mitad de las rodajas de naranja, repartir encima las peras y cubrir con el resto de naranja. Colocar tapado sobre un cazo con agua hirviendo y cocer al vapor 6 min. Dejar enfriar.
Repartir helado de chocolate en 4 platos, añadir la compota, rociar con miel y espolvorear un poco de canela molida.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Esta receta se puede preparar con manzanas de la misma forma.
Consejo nutricional
Las personas con celiaquía deberán revisar las etiquetas de los ingredientes para asegurarse de que no contienen trazas de gluten.
