Vasitos de crema de chocolate negro 70%
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Fácil
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personas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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295Kcal/Ración
Grasas | 207 Kcal | 23 gr. | 70% |
---|---|---|---|
Hidratos | 64 Kcal | 16 gr. | 21% |
Proteínas | 20 Kcal | 5 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
Azúcares | 15,00 gr. |
---|---|
Fibra | 2,00 gr. |
Grasas saturadas | 13,00 gr. |
Sal | 0,10 gr. |
Ingredientes
- 170 g (1 tableta) de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
- 3 yemas de huevo
- 100 ml de leche semidesnatada
- 200 ml de nata para montar
Elaboración
Precalentar el horno a 150°C.
Fundir el chocolate troceado con la nata para montar al microondas. Remover hasta que se funda.
Añadir la leche y las yemas de huevo y batir.
Repartir en moldes pequeños y hornear unos 15 minutos.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Servir acompañados de unas galletas al gusto.