Aperitivo de Nuggets con champiñones y tomates cherry asados
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votospersonas 10 min.
de preparación 30 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
| Grasas | 94 Kcal | 10 gr. | 52% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 48 Kcal | 12 gr. | 27% |
| Proteínas | 36 Kcal | 9 gr. | 21% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 2,60 gr. |
|---|---|
| Fibra | 4,10 gr. |
| Grasas saturadas | 1,10 gr. |
| Sal | 1,20 gr. |
Ingredientes
- 1 barqueta de Nuggets veganos GARDEN GOURMET
- 150 g de tomates cherry (unas 20 unidades)
- 250 g de champiñones (unas 10 unidades)
- 1 cucharadita de postre de ajo en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Perejil fresco picado
Elaboración
Precalentar el horno a 180ºC.
En una bandeja de horno con papel vegetal colocar, a un lado, los champiñones con una cucharada de aceite, ajo en polvo y perejil. Al otro lado colocar una fuente con los tomates cherry aliñados con el aceite restante. Asar durante unos 25-30 minutos.
Preparar los Nuggets veganos siguiendo las instrucciones del envase.
Formar canapés colocando de base un nugget, seguido del champiñón y coronar con dos tomates cherry asados clavados con una brocheta.
Servir con más perejil fresco picado por encima de los tomatitos cherry.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Asar los tomates con hierbas provenzales.
Ten en cuenta
TEN EN CUENTA
Garden Gourmet es una alternativa saludable 0% carne, 100% sabor
Disfruta de todo el sabor de los crujientes Nuggets elaborados con proteínas vegetales de soja y trigo con granos de sésamo y un toque de pimienta negra.
