Creps con chocolate
211
votos
Fácil
4
personas 10 min.
de preparación 5 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 5 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
394Kcal/Ración
| Grasas | 198 Kcal | 22 gr. | 50% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 156 Kcal | 39 gr. | 39% |
| Proteínas | 40 Kcal | 10 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 20,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,00 gr. |
| Grasas saturadas | 11,00 gr. |
| Sal | 0,20 gr. |
Ingredientes
- 100 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 200 ml de leche semidesnatada
- 2 huevos
- 100 g de harina
- 20 g de azúcar
- 100 ml de nata para montar
- 1 cucharada de aceite de girasol
Elaboración
- Mezclar en un bol, los huevos, la harina, la leche y el azúcar. Preparar las creps en una sartén ligeramente engrasada.
- Calentar la nata en el microondas y verterla en un bol con el chocolate troceado. Dejarla reposar unos 5 minutos y mezclarla bien hasta obtener una salsa.
- Servir las creps con el chocolate fundido.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Se puede sustituir la nata por leche.
