Tarta helada de leche condensada con lima y frambuesas.
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Fácil
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personas 5 min.
de preparación
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Información nutricional
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333Kcal/Ración
| Grasas | 198 Kcal | 22 gr. | 59% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 118 Kcal | 30 gr. | 35% |
| Proteínas | 22 Kcal | 5 gr. | 6% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 23,87 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,19 gr. |
| Grasas saturadas | 14,52 gr. |
| Sal | 0,11 gr. |
Ingredientes
- 370 g (1 lata pequeña) de Leche condensada LA LECHERA
- 450 g de mascarpone
- 3 limas
- 250 g de frambuesas
- 40 g (6-7) galletas tostadas rectangulares
Elaboración
Forrar un molde de plum cake de 21cm x 11 cm con papel film o papel de horno.
Batir la leche condensada, el mascarpone y el zumo de las limas.
Cortar las frambuesas por la mitad e incorporarlas a la mezcla con movimientos suaves.
Verter en el molde y cubrir con las galletas.
Tapar con papel film y congelar un mínimo de 8 horas.
Desmoldar y servir.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Cubrir con unas frambuesas y pistachos troceados en el momento de servir. Sacar un rato antes del congelador para que esté más cremosa
