Crujientes de chocolate blanco y fresones
4
votospersonas 2 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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Grasas | 54 Kcal | 6 gr. | 35% |
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Hidratos | 84 Kcal | 21 gr. | 55% |
Proteínas | 12 Kcal | 3 gr. | 10% |
Información nutricional adicional por ración:
Azúcares | 9,00 gr. |
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Fibra | 2,00 gr. |
Grasas saturadas | 3,00 gr. |
Sal | 0,15 gr. |
Ingredientes
- 100 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
- 50 g de Cereales NESTLÉ Fitness
- 400 g de fresones
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- hojas de menta fresca
Elaboración
Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas, hasta obtener una crema. Agregar los cereales ligeramente machacados y mezclarlo bien. Repartir esta mezcla en 8 montoncitos sobre una hoja de papel vegetal. Aplanar con una cuchara.
Dejarlo en el refrigerador 1 hora para que se endurezca.
Limpiar los fresones y cortarlos en láminas y mezclarlos con el azúcar moreno y la menta picada.
Sobre un crujiente de chocolate blanco, repartir una capa de fresones laminados y colocar otra galleta encima. Repetir lo mismo con las otras.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Las galletas de chocolate blanco y cereales son una buena opción de desayuno o merienda.