Bizcocho de calabaza y leche condensada
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Fácil
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personas 5 min.
de preparación 50 min.
de cocción
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Información nutricional
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172Kcal/Ración
Grasas | 83 Kcal | 9 gr. | 48% |
---|---|---|---|
Hidratos | 71 Kcal | 18 gr. | 41% |
Proteínas | 16 Kcal | 4 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
Azúcares | 5,07 gr. |
---|---|
Fibra | 0,58 gr. |
Grasas saturadas | 1,67 gr. |
Sal | 0,85 gr. |
Ingredientes

- 120 g de Leche Condensada LA LECHERA
- 225 g de harina
- 16 g de levadura química
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de girasol
- 180 g de puré de calabaza asada
Elaboración
Precalentar el horno a 180°.
Poner en el vaso de la batidora la leche condensada, los huevos, el aceite, y el puré de calabaza. Triturar hasta que quede una mezcla homogénea.
Añadir la harina, la levadura y mezclar bien.
Verter la preparación en un molde de 20 cm previamente engrasado y hornear unos 50 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos, desmoldar y acabar de enfriar en una rejilla.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Poner semillas de calabaza por encima antes de hornear.