Bizcocho de té matcha, sésamo y leche condensada
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Fácil
12-14
personas 5 min.
de preparación 50 min.
de cocción
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Información nutricional
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187Kcal/Ración
| Grasas | 90 Kcal | 10 gr. | 48% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 76 Kcal | 19 gr. | 40% |
| Proteínas | 20 Kcal | 5 gr. | 12% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 8,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,00 gr. |
| Grasas saturadas | 2,00 gr. |
| Sal | 0,10 gr. |
Ingredientes
- 180 g de Leche condensada LA LECHERA
- 225 g de harina
- 1 Yogur natural NESTLÉ
- 16 g de levadura en polvo
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de girasol
- 1 cucharada de té matcha
- 2 cucharadas de sésamo
Elaboración
- Precalentar el horno a 170°.
- Batir la leche condensada, los huevos, el aceite y el yogur hasta que quede una mezcla homogénea.
- Añadir la harina, la levadura, el té matcha y una cucharada de sésamo. Mezclar bien.
- Verter la preparación en un molde alargado de plumcake previamente engrasado, repartir por encima la otra cucharada de sésamo y hornear unos 45-50 minutos.
- Dejar enfriar 10 minutos, desmoldar y acabar de enfriar en una rejilla.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF También puede hacerse en molde redondo de 20cm.
