Saquitos de pollo, col y soja
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Fácil
4-6-8
personas 30 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Fuente de fibra
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
168Kcal/Ración
| Grasas | 54 Kcal | 6 gr. | 32% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 76 Kcal | 19 gr. | 45% |
| Proteínas | 36 Kcal | 9 gr. | 23% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 3,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,00 gr. |
| Grasas saturadas | 2,00 gr. |
| Sal | 0,36 gr. |
Ingredientes
- 1 paquete de Obleas BUITONI grandes (280 g)
- 300 g de pechuga de pollo asada
- 250 g de col
- 100 g de zanahoria
- 180 g de pimiento verde
- 100 g de brotes de soja
- Jugo MAGGI
- aceite de oliva para freír
- pimienta
Elaboración
- Cortar la col y la zanahoria en tiritas finas y el pimiento en cuadraditos. Saltearlo en un wok con 1 cucharada de aceite y añadir los bortes de soja. Cocerlo a fuego vivo hasta que las verduras estén cocidas pero al dente.
- Mezclarlas con la pechuga de pollo desmenuzada y aliñarlo todo con 2 cucharadas de jugo MAGGI y un poco de pimienta.
- Rellenar las obleas en el centro y unir los bordes de la parte superior, retorciendo ligeramente los extremos.
- Freírlos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Ideales también como aperitivo o plato único acompañado con una ensalada. No ponemos sal ya que la sustituimos por el Jugo MAGGI.
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Consejo nutricional
Preparación baja en calorías, en grasas y en colesterol Alta en fibra. Si se modera la cantidad de jugo Maggi es además, cardiosaludable
