Precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve.

Colocar tres barritas de Kit Kat en los dos extremos largos de la masa.

Colocar seis barritas de Kit Kat en la mitad de la masa en la misma posición que las de los extremos.

Cortar el hojaldre en 6 rectángulos.

Enrollar cada uno de ellos hacía el centro.

Dar la vuelta y pincelar con el huevo batido.

Hornear 15-18 min.

Espolvorear con azúcar glas.

Precalentar el horno a 200ºC.

Mezclar el azúcar y la canela.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve.

Fundir la mantequilla en el microondas a baja potencia.

Extender la mantequilla y repartir la mezcla de azúcar con canela por el hojaldre, dejando libre 1 cm de los extremos largos.

Colocar la otra masa de hojaldre encima y sellar los extremos del lado más largo con ayuda de un tenedor.

Hacer 22 tiras con un cortapizzas de aproximadamente 1,5 cm, por el lado largo de la masa.

Entrelazar los extremos de cada tira para hacer un conejito, dejando los extremos hacia arriba formando las orejas. Colocarlos separados sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Pincelar con huevo batido.

Hornear 12 minutos y dejar enfriar sobre una rejilla.

Mezclar el queso mascarpone con el azúcar glas.

Antes de servir, formar la colita de los conejos poniendo la crema de queso en la parte circular del hojaldre con la ayuda de una manga pastelera.

Fundir el chocolate junto con la mantequilla al microondas y dejar enfriar a temperatura ambiente, removiendo de vez en cuando. 

Precalentar el horno a 200ºC. 

Desenrollar las masas de hojaldre sobre el papel que las envuelve.

Repartir sobre una de las masas la crema de chocolate. Colocar la otra masa sobre el chocolate y presionar ligeramente con los dedos.

Con un cortapastas con forma de conejo hacer cortes hasta terminar con la masa.

Formar dos círculos solapando los conejos de hojaldre.

Pincelar con huevo batido.

Hornear 12-15 minutos, tapar con papel de aluminio y dejar 10 minutos más. Dejar enfriar antes de servir.

Cortar las fresas.  

En un bol, mezclar el queso cremoso de untar con el azúcar glas hasta obtener una crema suave.

Precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve.

Con un cortapastas en forma de corazón, marcar 12 corazones en el hojaldre dejando espacio entre sí. Retirar la masa sobrante.

Con un molde algo más pequeño, marcar el interior de los corazones. Pinchar el interior con un tenedor.

Pincelar con huevo batido toda la superficie.

Repartir la crema de queso y las fresas en láminas por el centro de los corazones de hojaldre.

Hornear 12 minutos.

Para el relleno de chocolate: fundir la mantequilla y el chocolate negro Nestlé Postres troceado en el microondas, a baja potencia. Mezclar bien y dejar enfriar a temperatura ambiente, removiendo de vez en cuando.

Precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y cortar en 8 rectángulos iguales.

Repartir el relleno con ayuda de una cuchara y enrollar por el lado corto.

Hacer un corte longitudinal sin llegar al otro extremo. Unir los extremos cortados formando un corazón, haciendo presión con los dedos.

Colocar sobre una bandeja de horno con papel vegetal. Pintar con huevo y repartir almendra en cubitos por encima.

Hornear 12 min, tapar con papel de aluminio y hornear 3 min más.

Precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el mismo papel que la envuelve.

Por el lado corto, cortar 10 tiras de 2,5 cm.

Enrollar sobre sí misma una tira. Enganchar el extremo con otra tira y seguir enrollando hasta utilizar 5 tiras en total para cada croissant roll.

Colocar los rolls en una bandeja para horno.

Fundir la mantequilla y pincelar los rolls.

Colocar un aro de 8 cm de diametro alrededor del roll. Poner un trozo de papel de horno encima y cubrir con legumbres para evitar que el hojaldre se abombe.

Hornear 20 min.

Retirar las legumbres y el papel.

Hornear 10 min más.

Quitar el aro, dar la vuelta al roll y volver a hornear otros 10 min.

Dejar atemperar sobre una rejilla.

Fundir el chocolate con la mantequilla. 

Hacer dos agujeros en el croissant roll con ayuda de una boquilla fina.

Fundir el chocolate con la mantequilla. Poner en una manga pastelera con boquilla fina.

Rellenar los croissant rolls con la crema de chocolate.

Poner de pie el croissant roll y verter el chocolate restante por encima (donde esté el agujero). Servir inmediatamente.

Batir la mantequilla pomada con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa y suave. Añadir la harina de almendra y mezclar.

Incorporar el huevo y mezclar bien.

Poner esta preparación en un cazo al fuego y mezclar hasta que espese. Cuando rompa a hervir, retirar del fuego. Dejar enfriar, removiendo de vez en cuando.

Mientras, precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y disponer en vertical.

Cortar la masa en dos mitades por el lado más largo.

Extender una tercera parte del relleno en el centro de una de las tiras. Colocar la otra tira encima, formando una cruz.

Repartir otra tercera parte del relleno en el centro.

Cerrar una solapa horizontal hacia el centro, cubriendo la crema franchipana.

Extender el último tercio de la crema. Cerrar una solapa vertical.

Hacer 12 tiras en cada una de las solapas restantes.

Pincelar con huevo batido el cuadrado de hojaldre.

Hacer una trenza con las tiras de masa intercalando una tira vertical con una horizontal.

Meter las tiras por debajo del hojaldre.

Pincelar el hojaldre con huevo batido y hornear durante 20-25 minutos. Tapar con papel de aluminio y hornear otros 5-10 minutos más.

Espolvorear con azúcar glas en el momento de servir.

Precalentar el horno a 200ºC.

Cortar el hojaldre en 6 cuadrados iguales. Colocar en una bandeja de horno sobre el mismo papel que envuelve la masa.

Hacer un corte a la mitad de cada lado del cuadrado de hojaldre, sin llegar al centro, formando una cruz.

Repartir una onza de chocolate blanco en el centro de cada cuadrado.

Doblar cada esquina hacia el centro. Presionar la parte final de cada doblez pellizcando la masa para formar los 4 pétalos.

Pincelar con huevo batido las flores.

Colocar una frambuesa en el centro.

Hornear durante 18 minutos. Dejar enfriar.

Espolvorear con azúcar glas.

Precalentar el horno a 200º 

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el mismo papel que envuelve la masa. 

Cortar la masa en 6 rectángulos. Cortar 2 de los rectángulos en 12 tiras finas cada uno. 

Doblar todo el contorno de los 4 rectángulos restantes hacia dentro formando un marco. Pinchar la parte interior.  

Repartir 15g de mermelada en cada rectángulo.  

Cubrir con 6 tiras de hojaldre cada rectángulo intercalándolas de un lado y otro de forma irregular simulando las vendas de las momias. 

Pincelar con huevo batido el hojaldre. 

Hornear unos 15 min.  

Colocar los ojos de azúcar y servir.